Skip to content

Category: Biologie

Published on Leave a comment on Wat is hematocriet

Het volume van het bloed dat door rode bloedcellen wordt ingenomen, wordt weergegeven als een fractie van het totale bloedvolume. Dit wordt hematocriet genoemd. De hematocriet wordt gemeten door een buisje bloed van iemand te centrifugeren. Hierbij liggen dan onderin het buisje de rode bloedcellen, daarboven zie je de witte bloedcellen en het plasma. Mannen hebben vaak maximaal 0,51 hematocriet per liter bloed, bij vrouwen is dit maximaal 0,46 per liter.

gespierde man

Lage of hoge waarden

Zowel bij een hoge als een lage hematocriet waarde heb je kans op enkele gezondheidsrisico’s. Wanneer je een zeer lage waarde in je bloed hebt, kun je lijden aan bloedarmoede. Deze bloedarmoede kan verschillende oorzaken hebben, waaronder leukemie.
Ook een zeer hoge hematocriet waarde kan enkele gevolgen met zich mee brengen. Vaak wordt het bloed onder een hoge waarde dikker. Hierdoor loop je meer kans op hart- en vaatziekten.

Waarde verhogen

Veel sporters hebben baat bij een hogere hematocriet waarde, omdat zich dan meer ijzer in het bloed bevindt. Om de hematocriet waarde te verhogen kun je een epo injectie toedienen. Vooral bij het wielrennen was dit een erg veel voorkomende manier om de waarde positief te beïnvloeden. De meeste sporters die dan ook een hogere waarde testen mochten niet starten aan de wedstrijd. Echter kan je ook van nature een hogere hematocriet waarde in je bloed hebben. Wanneer dit onderzocht werd mochten deze wielrenners wel starten.

Zuurstofdruk

Wanneer je je op grote hoogte bevindt wordt de zuurstofdruk lager. Hierdoor komt er minder zuurstof in je bloed. Dit zorgt voor de grotere aanmaak van rode bloedcellen in je beenmerg. Als gevolg stijgt ook de hematocriet waarde. Je kunt dan ook een hoogtetraining ondergaan om de waarde wat te verhogen. Doordat de hematocriet waarde in je bloed hoger is beschik je over meer ijzer in je bloed. IJzer geeft vooral veel energie, zodat je harder kunt trainer.

Doping

In wedstrijden wordt een verhoogde hematocriet waarde dan ook al snel als doping gezien en is daarom ook verboden. Amateursporters die niet aan wedstrijden meedoen hebben geen last van dit verbod. Zij kunnen hun prestaties dan ook verhogen door een hogere hematocriet waarde te realiseren. Echter zijn hier wel risico’s aan verbonden en is het van belang om goed te weten waar je aan begint. Wanneer de hematocriet waarde boven de 45% per liter komt word je bloed veel dikker. Hierdoor loop je meer kans op onder andere trombose, doordat het bloed niet meer naar de kleinere haarvaatjes kan. Ook kan het voor komen dat je hart veel trager werkt wanneer je je niet inspant. Je hart slaat dan veel te traag dan het zou moeten.

Beinvloeden van hematocriet waarde

Je kunt de waarde van hematocriet in je bloed enigszins beïnvloeden, echter is dit maar minimaal. Het helpt wel om veel ijzerrijke voeding te eten. Hoe meer ijzer er in je bloed zit hoe hoger de hematocriet waarde zal zijn. Producten die veel ijzer bevatten zijn onder andere groenten, kip, noten, bruine boterhammen, fruit en muesli. Ook appelstroop bevat veel milligram ijzer per portie. Echter bevat appelstroop ook redelijk veel suiker, een gezondere optie is dan ook gezonde appelstroop met fruitsuikers. De meeste ijzerconcentratie vind je in rood vlees, hieronder vallen rundvlees, lamsvlees en kalfsvlees. IJzer is dan ook goed voor je weerstand en je krijgt er veel energie van. Ook dit komt de sporter ten goede.

Published on Leave a comment on Het nut van aminozuur

Aminozuren zijn van groot belang bij een groot aantal processen die zich in je lichaam plaatsvinden. Eén van de belangrijkste processen is het stofwisselingsproces. Aminozuur zorgt dan ook voor het vervoer en de opslag van alle voedingsstoffen. Onder deze stoffen vallen onder andere water, vetten, proteïne, vitaminen en mineralen en koolhydraten. Veel welvaartsziekten zijn dan ook het gevolg van stofwisselingsstoornissen. Bekende welvaartsziekten zijn overgewicht, diabetes en een te hoog cholesterolgehalte.

Voeding

Om de welvaartsziekten bij de kern aan te pakken is het van belang om de juiste voeding binnen te krijgen. Hierdoor is je lichaam in staat de essentiële aminozuren op te nemen. Door het eten van slechte voeding wordt ook de kwaliteit van de aminozuren in het voedsel minder. In dat geval kun je de aminozuren workout man spierenaanvullen door middel van supplementen.
Een groot deel van de benodigde aminozuren worden door je lichaam zelf aangemaakt. Echter zijn er ook een aantal zeer belangrijke aminozuren die je lichaam niet zelf aan kan maken. Deze krijg je binnen door middel van voeding. Het is dus van groot belang om kwalitatief goede voeding binnen te krijgen. Dit houdt niet alleen in dat je de juiste aminozuren binnen krijgt. Goede voeding beschikt ook over de juiste combinaties en hoeveelheden aminozuur die je nodig hebt.

Aminozuur

Deze zuren beïnvloeden enkele functies van organen, adres, pezen en klieren. Ook zijn aminozuren belangrijk voor het herstel van spieren en ander weefsel. Ook genezen wondjes veel sneller als je over meer aminozuur beschikt. Ook verloopt het proces van je stofwisseling veel beter wanneer je de juiste aminozuren in de goede hoeveelheden binnen krijgt. Een aantal van deze aminozuren worden door je lichaam zelf aangemaakt, echter zijn er ook een aantal zuren die je van buitenaf binnen moet zien te krijgen. Het is belangrijk dat je over de juiste combinatie beschikt om de aminozuren zo goed mogelijk hun werk te laten doen.

Afvallen

De juiste hoeveelheden en combinaties aminozuren in je lichaam zorgen er ook voor dat je sneller af zult vallen. Er zijn dan ook een aantal aminozuren bekend die een grote betekenis hebben bij het afvallen. Hieronder vallen Arginine, Glutamine en Methionine. Wanneer deze zuren zich in je lichaam bevinden stimuleren zij je lichaam om meer slank makende hormonen aan te maken.

Er zijn ook een aantal aminozuren die gebruikt kunnen worden als vetverbrander. Dit komt voornamelijk doordat deze zuren de vetzuren aantrekt die zich in je lichaam bevinden. Hierdoor worden deze vetzuren sneller vervoerd in je lichaam en komen ze in het stofwisselingsproces terecht. Hierdoor breekt je lichaam sneller vet af in plaats van dat het wordt opgeslagen.

Andere voordelen

Er zijn nog een aantal voordelen aan aminozuren te ontdekken. Zo zijn er een aantal zuren die het makkelijker maken om je gewicht te beheersen. Zo is je lichaam in staat om vet te verbranden bij de juiste hoeveelheid Carnitine inname per dag. Daarnaast werkt Glutamine de opslag van vet in je lichaam tegen. Dit wordt bereikt doordat er meer energie wordt verbruikt in je lichaam. Hierdoor wordt er meer vet verbrandt. Het is dus van belang om het aminozuur peil in je lichaam zo optimaal mogelijk te houden. Voeding is hierbij van essentieel belang. Mocht je door het volgen van een dieet niet genoeg aminozuur binnen krijgen zijn er ook enkele supplementen verkrijgbaar op de markt. Deze supplementen staan er om bekend dat de zuren extra snel worden opgenomen in het lichaam. Deze supplementen dienen echter alleen als aanvulling op je dieet en niet als vervanging.